슈퍼푸드: 유행하고, 건강에 좋으며, 보기에도 아름답습니다. 하지만 과연 그 명성에 걸맞은 가치가 있을까요? 일부 과일과 채소가 왜 그렇게 대세일까요? 슈퍼푸드는 비타민, 항산화제, 미네랄 및 기타 영양소의 강력한 공급원입니다. 이 때문에 이 범주에 속하는 식품들은 정말로 '슈퍼'합니다!
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슈퍼푸드란 무엇인가요?
많은 베리류와 짙은 녹색 잎채소는 영양소는 풍부하고 칼로리는 낮아 슈퍼푸드로 여겨집니다. 이 식품들은 우리 몸이 최상의 상태로 기능하는 데 필요한 영양소를 풍부하게 공급해 주기 때문에 흔히 슈퍼푸드라고 불립니다. 가장 인기 있는 슈퍼푸드로는 짙은 녹색 잎채소(케일과 시금치)와 여러분이 즐겨 먹는 각종 베리류가 있습니다. 그 밖에도 많은 사람들이 좋아하는 식품으로는 마늘이 있습니다.마늘, 밀싹, 비트와 비트 주스, 강황, 브라질너트, 그리고 b보리.


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